Холодная еда может вызвать головную боль

У большинства людей по окончании потребления в пищу очень сильно охлажденных продуктов, к примеру мороженого, появляется краткосрочная пронизывающая боль в висках.

Холодная еда может вызвать головную боль так, чтобы жидкость попадала

До сих пор ученые не могли растолковать обстоятельства этого явления.

На протяжении более ранних изучений эксперты узнали, что данный феномен отмечается чаще у людей, каковые склонны к мигреням. Основываясь на данной информации, ученые из Гарвардского университета сделали предположение, что в базе этих болей смогут лежать механизмы и общие причины. Дабы изучить головную боль, они применяли феномен «заморозки мозга».

Головная боль очень не легко поддается изучению, что связано с тем, что нереально совершенно верно проследить ее эпизоды от начала до конца. Препараты, вызывающие мигрень, в исследовательских целях применять запрещено, потому, что они имеют большое количество нежелательных побочных эффектов. А вот приступ головной боли, вызываемый очень сильно охлажденной пищей, в лабораторных условиях инициировать весьма легко.

Еще одни плюс для того чтобы способа – это кратковременность болевого синдрома, что делает его легко совершенной моделью для анализа головной боли.

В опыте принимали участие 13 добровольцев.

Холодная еда может вызвать головную боль мороженого, возникает кратковременная пронизывающая боль

Ученые попросили их выпивать через трубочку ледяную воду так, дабы жидкость попадала на небо, и при исчезновении и появлении болевых ощущений в висках поднимать вверх руки.

Мониторинг кровообращения в мозге участников при помощи ультразвука продемонстрировал, что появление болевых ощущений связано с усилением кровотока в передней артерии мозга, расположенной за глазными яблоками, которое ведет к повышению размера данной мозговой артерии. По окончании компенсаторного сокращения стенок сосуда боль в висках исчезает.

Ученые считают, что расширение и следующее за ним стремительное сокращение мозговой артерии есть механизмом защиты головного мозга. Мозг очень чувствителен к перепадам температуры, исходя из этого угроза переохлаждения провоцирует расширение сосудов, снабжая дополнительное поступление в мозг горячей крови. Это, со своей стороны, повышает кровяное давление и приводит к кратковременным болевым ощущениям.

Инф. globalscience.ru